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創業100周年を記念して、ホテル一景閣の名物料理「フカヒレおこげ」が復活!
当時のレシピを元にして、現料理長のアレンジが加わりました。
コース料理の〆に熱々とろとろ絶品「フカヒレ餡かけおこげ」を是非ご堪能ください。
(※要予約)