【新発売】気仙沼の老舗と名匠の共演。黒森洋司シェフ監修「フカヒレ姿煮」誕生

このたび「気仙沼KUROMORI」のオーナーシェフ・黒森洋司氏を監修に迎え、プライベートブランド商品である「フカヒレ姿煮」をリニューアルいたしました。

■ 商品のこだわり
気仙沼が誇る至高の食材「フカヒレ」。その魅力を最大限に引き出すため、地元の名匠・黒森シェフの技と感性を注入しました。
美しく整えられたフカヒレの姿、そして黒森シェフ監修による特製たれの深い余韻。一口食べれば、まるで一流レストランのテーブルに座っているかのような、品格ある味わいが食卓に広がります。

■ ご自宅で「ご馳走」体験を
調理方法は、袋のまま湯せんで4〜5分温めるだけ。
そのまま姿煮として楽しむのはもちろん、贅沢な「フカヒレ丼」や「フカヒレラーメン」のトッピングなど、アレンジ次第で楽しみ方は無限に広がります。

気仙沼の歴史を紡いできた一景閣と、現代の気仙沼を代表する黒森シェフ。この二つの情熱が重なり合って生まれた「究極のひと皿」を、ぜひご堪能ください。

商品名：一景閣 フカヒレ姿煮（黒森洋司氏 監修）

内容量：160g

価　格：2,200円（税別）